À l’exploitation Bertoletti, dans le nord de l’Italie, la gestion du troupeau a toujours visé à concilier productivité, organisation et bien-être animal.
Cette exploitation laitière familiale gère environ 1 000 bovins Holstein, dont 450 vaches en lactation, avec un système de production étroitement lié à la filière AOP Grana Padano.
Avec le développement de l’exploitation, la gestion des génisses de renouvellement et des vaches taries est devenue de plus en plus complexe. Les espaces intérieurs seuls rendaient plus difficile de garantir suffisamment de mouvement et de confort pendant les phases de production les plus délicates.
Pour y remédier, la famille Bertoletti a développé une nouvelle structure dédiée aux génisses de renouvellement, conçue pour accompagner les animaux aux différentes étapes de leur croissance tout en maintenant une gestion quotidienne efficace.
« Les paddocks extérieurs, réalisés avec des clôtures électriques permanentes, ont été créés pour améliorer le bien-être animal. »
Le nouveau bâtiment a été divisé en cinq parcs, des veaux sevrés aux génisses gestantes, chacun étant relié à un paddock extérieur. À mesure que les animaux grandissent, l’espace disponible augmente progressivement, favorisant leurs déplacements tout en maintenant contrôle et organisation.
Pour gérer les zones extérieures, l’exploitation a installé des clôtures électriques permanentes alimentées par l’électrificateur Speedrite Unigizer 6000i, choisi pour sa fiabilité, sa durabilité et sa facilité d’utilisation. Le système a permis à l’équipe de créer des espaces extérieurs sécurisés, simples à surveiller et à gérer au quotidien.
« Chaque parc dispose de sa propre clôture et l’espace augmente à mesure que les animaux grandissent. »
L’impact a rapidement été visible. Une plus grande liberté de mouvement a contribué à une croissance plus équilibrée des génisses et à une première insémination plus précoce, tandis que la gestion quotidienne du troupeau est devenue plus simple et mieux organisée.
La même approche a ensuite été étendue aux vaches taries, contribuant à améliorer leurs déplacements pendant une phase particulièrement délicate, tout en réduisant les problèmes liés au vêlage et en favorisant un retour plus rapide en lactation.
« Gérer le troupeau et en garder la maîtrise est beaucoup plus facile. »
Au-delà des améliorations opérationnelles, l’exploitation commence également à constater des résultats économiques positifs liés à une meilleure efficacité reproductive et à la réduction des délais de renouvellement.
Aujourd’hui, l’exploitation Bertoletti continue d’investir dans des solutions conçues pour améliorer l’organisation, le bien-être animal et la durabilité du troupeau à long terme.
« Je recommande ces solutions à tout le monde, notamment pour le bien-être animal. »
Téléchargez ici l’étude de cas de l’exploitation Bertoletti au format PDF